Maistinių vabzdžių ferma, UAB

yra pirmoji įmonė Lietuvoje įkūrusi svirplių auginimo fermą. Pagrindinė įmonės gaminama produkcija yra svirplių miltai, kurie įvairiai naudojami maisto pramoneje, žuvininkystėje ir paukštynuose. Šiuo metu didžioji produkcijos dalis yra eksportuojama, tačiau pastebimas vis didėjantis susidomėjimas ir iš Lietuvos konditerijos gamintojų bei restoranų.

Fermoje dirba profesionalai, sukaupę žinias ir patirtį bendradarbiaudami su užsienio svirplių augintojais ir mokslininkais. Savo patirtimi pasiruošę pasidalyti ir su kitais, todėl fermoje organizuojami svirplių auginimo ir fermos įkūrimo mokymai.

Susidomėjusius produkcija ar mokymais maloniai kviečiame kreiptis nurodytais kontaktais.

 

Kodėl svirpliai?

Kasdien maisto pramonėje naudojama vis daugiau maistinių vabzdžių. Šiuo metu pasaulyje yra net virš 2000 valgomų vabzdžių rūšių. Kol kas pagrindinės rūšys yra 7: juodosios plokščiamusės (Hermetia illucens), kambarinės musės (Musca domestica), didieji milčiai (Tenebrio molitor), malūniniai juodvabaliai (Alphitobius diaperinus), naminiai svirpliai (Acheta domesticus), juostuotieji svirpliai (Gryllodes sigillatus) ir jamaikiniai svirpliai (Gryllus assimilis). Mes auginame vieną iš populiariausių maistinių vabzdžų rūšių – naminius svirplius (Acheta domesticus).

Maistinga ir prisideda prie klimato kaitos švelninimo

Valgomieji vabzdžiai yra maistingas ir klimatui nekenksmingas maistas. Daugelio valgomųjų vabzdžių rūšių baltymų kiekis yra didelis ir apima daug mikroelementų, kurie yra gyvybiškai svarbūs žmogaus organizmui. Jiems reikia kur kas mažiau vandens ir maisto nei galvijams, o taip pat svirpliai neišleidžia tiek kenksmingų dujų, fermos užima gerokai mažiau vietos ir jų išlaikymas nepalyginamai pigesnis.

Veisimas

Moteriškos lyties svirplys per 6 savaites gali padėti apie 500 svirplių kiaušinių. Veisimosi greitis labai didelis, palyginti su, pavyzdžiui, galvijais (vidutiniškai 4 veršeliai per 6 metus).

PRODUKTAI

Šaldyti svirpliai

Šaldyti svirpliai išlaiko savyje visas naudingas medžiagas.

Džiovinti svirpliai

Džiovinti svirpliai traškūs ir skanūs it riešutai.

Svirplių miltai

Svirplių miltai išgaunami iš džiovintų svirplių.

Kontaktai

Adresas Mokyklos g. 3, Buivydžių I k., LT-15214 Vilniaus r.

Kontaktinis numeris +370 615 57711

El. pašto adresas info@svirpliai.lt

Darbo laikas I-V 7-20; VI 8-15

www.svirpliai.lt